Wie man Donuts

Donuts sind in verschiedenen Formen und Gestalten auf dem Angesicht dieser Erde für mehr als 100 Jahre existierte. Es wird gesagt, dass die Kunst der Herstellung von Donuts, die durch sparsame Bäcker in England gestartet wurde. Diese Bäcker waren nicht bereit, den Schrott Teig verschwenden und sie machte daraus Knödel. Es gab eine ähnliche Tradition, die auch in Deutschland und Holland begonnen. Doch was wir heute sehen, wie Krapfen von der niederländischen perfektioniert wurden, da sie den Teig in Knoten geformt, und warf sie in Zucker. Ein Frühstück Rezept wurde in ein Dessert Rezept von den Amerikanern umgewandelt. Wir werden nun sehen, wie man Krapfen zu Hause leicht.

Wie Donuts von Grund auf

Die Herstellung von Donuts ist nicht langwierig. Sie können Gebrauch machen von Zuckeraustauschstoff zu zuckerfreien Nachtisch, dh frei von Zucker Donuts machen.

Zutaten

* Mehl - 1 £

* Salz - 1 Teelöffel

* Backpulver - 1 TL

* Zimt - TL

* Margarine - 3 Esslöffel

* Puderzucker - 5 Unzen

* Pflanzenöl zum Braten

* Extra Zucker (für die Beschichtung)

Methode

* In einer großen Schüssel das Mehl, Salz, Backpulver und Zimt.

* Dann den Zucker zugeben und gut vermischen.

* Fügen Sie jetzt Margarine auf die Mischung und machen eine feine Mischung.

* Langsam halten Zugabe von Wasser zu dem trockenen Teig zu einer glatten Kugel mit ihr zu machen.

* Den Teig zu einer Dicke von ". Dann schneiden Donuts von etwa 3" Durchmesser. Vergessen Sie nicht, schneiden Sie Löcher vom Zentrum entfernt.

* Heat Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen. Wenn das Öl heiß genug ist, fallen 1 oder 2 Krapfen in die Pfanne geben und anbraten, bis sie braune Farbe auf beiden Seiten sind.

* Entfernen Sie sie aus der Pfanne und legen sie auf Pergamentpapier und bedecken sie mit Puderzucker.

Wie man Donuts - Grundrezept

Dies ist eine weitere grundlegende Rezept, mit dem Sie einen Schuss auf geben kann. Lesen Sie mehr auf einfache Dessert-Rezepte.

Zutaten

* Mehl - 4 Tassen

* Backpulver - 4 Teelöffel

* Frisch geriebene Muskatnuss - 1 Teelöffel

* Salt - TL

* Eier - 2

* Zucker - 1 Tasse

* Ungesalzene Butter (geschmolzen) - 2 Esslöffel

* Milch - 1 Tasse

* Vanille - 1 Teelöffel

Methode

* Sieve Mehl, Backpulver, Muskat und Salz zusammen.

* In einer Schüssel Eier mit Zucker, bis Licht.

* Dann fügen Sie Butter, Milch und Vanille, um die Eier und schlagen wieder gut, so dass alle Zutaten gut vermischt sind.

* Fügen Sie nun die trockenen Zutaten und mischen, bis ein weicher Teig entsteht. Jedoch nicht über-Mix. Wenn der Teig weich zu rollen ist, verstehen es die richtige Konsistenz. Dann lassen Sie den Teig eine Stunde kalt.

* Nach einer Stunde den Teig auf einer Fläche platt und schneiden Sie es aus Donuts.

* Fry in Öl goldbraun braten, entfernen Sie sie aus dem Öl nehmen und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Bis es warm ist, schütteln Sie sie Zucker und Zimt Mischung.

Wie man glasierte Donuts

Jetzt, da wir gesehen haben, wie man Krapfen machen, mal sehen, wie die mit Glaswänden sowie zu machen. Klicken Sie zu wissen, über einfach zu Desserts machen.

Zutaten

* 2 Tassen lauwarme Milch

* Zucker Tasse

* 2 Teelöffel Salz

* Kuchen Hefe (gemischt in kleinen Menge Wasser) 2

* Eier 2

* Verkürzung Tasse

* 7 Tassen Mehl

* Pflanzenöl zum Braten

* Puderzucker 1 £

* 1 Teelöffel Butter

* 1 Teelöffel Vanille

* Plain Gelatine (aufgelöst in einer Tasse kochendem Wasser) 1 Teelöffel

Methode

* In einer Schüssel rühren Milch, Zucker und Salz, bis Zucker und Salz vollständig aufzulösen.

* Fügen Sie dann Verkürzung und Eier dazu und gut schlagen.

* Fügen Sie nun die aufgelöste Hefe und rühren Sie gut wieder.

* Langsam Mehl und aufgehen lassen.

* Ausrollen und schneiden Sie Donuts.

* Braten Sie sie in das heiße Öl, bis sie braun gefärbt sind.

* Um die Glasur Puderzucker mischen, Butter, Vanille und Gelatine aufgelöst und bringen es zum Kochen bringen, bis ein Sirup entsteht.

* Tauchen Sie die Donuts im Sirup. Legen Sie sie beiseite für einige Zeit, bevor Sie sie essen.

Für weitere Informationen, lesen Sie

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Ich hoffe mit diesem Artikel auf, wie man Krapfen machen, wissen Sie, dass Donuts nicht wirklich brauchen viel körperliche Arbeit wie in der herkömmlichen Methode benötigt wurde.